2026年4月のグルメレポート

いつもご覧いただきありがとうございます。
2026年4月のグルメレポートをご案内いたします。

Topic①　新規特価商品

今月は、新規の特価品はございません。

（1）その他特価品

先月に引き続き、以下の商品は在庫限りではありますが、特価販売を継続しています。詳細はお問合せください。

• いずみ鯛スライス
• プレミアムブレンドオイル
• BBCポーク・スペアリブ
• チリ産３LワインBIB（赤／白）
• 「ブルーノさんのトマト」

Topic②　今月のおすすめ商品

（1）天然スズキフィレ骨取り（加熱用）

韓国産天然スズキを中国にて骨取りフィレに加工しました。切身にした時に見栄えのするサイズ（800－1000g/枚）です。これからの季節にいかがでしょうか！？

規格　　800－1000g/枚

（2）国産パンチェッタ

国産のバークシャー黒豚のバラ肉を甘み・旨味の詰まったまろやかな塩味の「イタリア産天然海塩」などで４週間以上じっくり熟成しました。素材を活かし、しっとりとした食感の中に豚本来の旨みが感じられる、香り豊かでまろやかな生熟成の冷凍板状パンチェッタです。

規格　1.0－1.5kg

（3）フレッシュホワイトアスパラ

春を告げるホワイトアスパラです。
『国産（会津産）ホワイトアスパラ』は全サイズ順調に入荷中です。収穫翌日にお届け（宅急便）というヨーロッパ産にはないフレッシュ感が最大の魅力です。M、L、２L、３Lサイズの４種類、規格は１kg。

『フランス産』は繊細な香りと柔らかな食感、ほろ苦さ、そして国産にはない太さが特徴です。毎週水曜日日本入荷、木曜日お届けです。特に極太サイズは1週間前の予約をお薦めします。
他に『中国産冷凍ホワイトアスパラ』の取り扱いも有ります。Lサイズ１kg（約30本）在庫品です。

Topic③　その他

再入荷　ハンガリー産チェリバレー種合鴨胸肉

入荷が途絶えてましたが、まとまった量（半年分程）の買い付けができました。月初より販売再開です。

規格　200－240gパック

フレッシュトリフュ他

フレッシュトリュフは黒からサマーに切り替わります。詳細はお問合せ下さい。

フレッシュモリユ（中国・チベット産）も入荷しています。詳細はお問合せ下さい。

カラマタオリーブ休売

濃厚な味わいで好評でしたが、輸入元が取扱い中止した為、休売となります。代替を探していますが、同程度の品質と価格に見合うものが見つからず、止む無くの措置となります。

発注についてご協力をお願いいたします

ネットを介してのご発注の場合、休業日や営業時間外（17:30～）は弊社配送準備の都合上、以下のEメールアドレスにお願いいたします。
　　aikawa-f@star.bbexcite.jp

誤配送防止のため、ご発注の際には商品の「メーカー名」「規格」「納品日」の明示をお願いいたします。

添付資料

商品の詳細は下記のファイルにてご確認ください。
なお、価格に関しましてはお問合せをお願いいたします。価格変更は原則実施１ヶ月以上前にお知らせするようにしていますが、品物によってはやむなく予告なく変更する場合がありますので、ご理解の程お願い申し上げます。
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