コンテンツへスキップ ナビゲーションに移動

有限会社アイカワフーズ

  • HOME
  • 会社案内
    • 会社概要
    • 取り扱い商品
    • ご挨拶
  • 個人のお客様へ
  • 休業日のお知らせ
  • アクセス
  • お問い合わせ
お知らせ
  1. HOME
  2. お知らせ
  3. 2026年2月

2026年2月

2026年2月12日 / 最終更新日時 : 2026年2月12日 poster グルメレポート

2026年2月のグルメリポート

2026年2月のグルメレポートをご案内いたします。ハンガリー産フォアグラエスカロップが今月の特価品となります。お薦め商品は冷燻オリーブオイルとピスタチオのデザートソースです。

2026年2月12日 / 最終更新日時 : 2026年2月12日 poster 休業日のお知らせ

2026年3月の休業日

2026年3月の休業日をご案内いたします。3月20日(金)が祝日で休業日となるため、代わりに3月21日(土)北杜方面への配送をいたします。ご注意ください。

サイト内検索

カテゴリー

  • おすすめ商品 (20)
  • グルメレポート (60)
  • 休業日のお知らせ (78)
  • 最新情報 (29)

月別アーカイブ

  • 2026年5月
  • 2026年4月
  • 2026年3月
  • 2026年2月
  • 2026年1月
  • 2025年12月
  • 2025年11月
  • 2025年10月
  • 2025年9月
  • 2025年8月
  • 2025年7月
  • 2025年6月
  • 2025年3月
  • 2025年1月
  • 2024年12月
  • 2024年11月
  • 2024年10月
  • 2024年8月
  • 2024年6月
  • 2024年5月
  • 2024年3月
  • 2024年2月
  • 2024年1月
  • 2023年12月
  • 2023年10月
  • 2023年9月
  • 2023年8月
  • 2023年7月
  • 2023年6月
  • 2023年5月
  • 2023年4月
  • 2023年3月
  • 2023年2月
  • 2023年1月
  • 2022年12月
  • 2022年11月
  • 2022年10月
  • 2022年9月
  • 2022年8月
  • 2022年7月
  • 2022年6月
  • 2022年5月
  • 2022年4月
  • 2022年3月
  • 2022年2月
  • 2022年1月
  • 2021年12月
  • 2021年11月
  • 2021年10月
  • 2021年9月
  • 2021年8月
  • 2021年7月
  • 2021年6月
  • 2021年5月
  • 2021年4月
  • 2021年3月
  • 2021年2月
  • 2021年1月
  • 2020年12月
  • 2020年11月
  • 2020年10月
  • 2020年9月
  • 2020年8月
  • 2020年7月
  • 2020年6月
  • 2020年5月
  • 2020年4月
  • 2020年3月
  • 2020年2月
  • 2020年1月
  • 2019年12月
  • 2019年11月
  • 2019年10月
  • 2019年9月

最新記事

  • 2026年5月12日グルメレポート2026年5月グルメレポート
  • 2026年5月11日休業日のお知らせ2026年6月の休業日
  • 2026年4月17日グルメレポート2026年4月のグルメレポート
  • 2026年4月13日休業日のお知らせ2026年5月の休業日
  • 2026年3月16日グルメレポート2026年3月グルメレポート

aikawafoods

(有)アイカワフーズは山梨県甲府市の業務用グルメ食材卸です。
食肉類、魚介類、乳製品、農産物、調味料、製菓・製パン材料等、幅広く取り扱っております。
住所:甲府市音羽町2-53
TEL:055-253-4132
営業時間:8:30-17:30
定休日:日・水・祝日(不定休、HPをご確認ください)

アスパラソバージュ入荷開始 ⁡ グルメレポートでもお知らせしておりましたが、 今年のアスパラソバージ アスパラソバージュ入荷開始
⁡
グルメレポートでもお知らせしておりましたが、
今年のアスパラソバージュの入荷が始まりました!
⁡
アスパラソバージュはフランス・ピレネー山脈が
主な産地です。
投稿画像からもお分かりいただけますが、
細長い茎とつくしのような形の穂先が特徴。
わずか3週間ほどしか収穫出来ないため、
とても貴重な食材となります。
春のメニューにピッタリな食材ですね。
⁡
こちらは完全予約制となりますので
事前にご予約お願いいたします。
配達は毎週木曜以降、500g単位での発注となります。
⁡
今年初入荷のアスパラソバージュは
さっそく予約のお客様へ本日お届けしております☺️
恐らく来週・再来週で今年の入荷は終了となります。
使いたい方はお早めに予約をお願いいたします。
⁡
⁡
#フレンチ食材 #イタリアン食材
ペルシュロンから新製品登場 ⁡ 本日ご紹介するのは、 ヴィネガーやマスタードで世界的に有名な ペルシ ペルシュロンから新製品登場
⁡
本日ご紹介するのは、
ヴィネガーやマスタードで世界的に有名な
ペルシュロンの新製品です。
⁡
⁡
①弊社でも多くのお客様にご利用いただいている
ペルシュロンのヴィネガー・マスタードですが、
この度お得な大容量タイプが登場です。
弊社でも以下の3商品を取り寄せ可能です。
⁡
▹白ワインヴィネガー…内容量5L
 (既存商品:500ml)
⁡
▹ディジョンマスタード…内容量5kg
 (既存商品:830g/210g)
⁡
▹種入マスタード…内容量5kg
 (既存商品:770g/200g)
⁡
大容量タイプの価格を既存商品と同容量に換算して
比較すると、既存商品の約30〜45%offとなり、
非常にお得です。
今までケースで購入されていたようなお客様には
特におすすめです!!
⁡
⁡
②シードルヴィネガー
りんごの香りと酸味の風味豊かな
シードルヴィネガーが新登場です。
こちらは在庫を置いています。
⁡
サラダ、ソース、ピクルス、ドリンクなど
幅広く利用出来ます。
内容量500ml

⁡
⁡
#フレンチ食材 #イタリアン食材
春を告げるフレッシュホワイトアスパラ ⁡ 本日ご紹介するのは、 フレッシュホワイトアスパラです。 ⁡ 春を告げるフレッシュホワイトアスパラ
⁡
本日ご紹介するのは、
フレッシュホワイトアスパラです。
⁡
弊社はフランス産と国産(会津産)の2種類を扱っています。
⁡
フランス産は入荷開始いたしました!
国産(会津産)は3月中旬から出荷予定です!
⁡
▹フランス産
繊細な香りと柔らかな食感、そしてほろ苦さが特徴です。
春の野菜としてフランスの食卓やレストランに
欠かせないホワイトアスパラ、
毎週フランス🇫🇷からフレッシュで空輸されます。
現在はハウス栽培のため高値ではありますが、
露地栽培に切り替われば価格も落ち着いて
極太サイズも出てきます。
規格は1kgです。
⁡
月曜午前中までのご予約で、
翌週木曜以降にお届けいたします。
(月曜午前中までに予約してなかったとしても
確保出来る場合があるので、一度ご相談ください。)
⁡
⁡
▹国産(会津産)
収穫翌日に宅配便でお届けというフレッシュさが
最大の魅力です。
非常にジューシーで、甘みが強いのが特徴です。
表皮をほとんど剥くことなく生でも食せます。
M•L•2L•3Lサイズの4種、規格は1kgです。
⁡
納品日前々日(土日祝は除く)の9:00までのご注文で
納品日前日の朝に収穫したものを
宅配便でお届けです。
(土日祝を納品日に指定することは可能です。)
⁡
⁡
旬のフレッシュホワイトアスパラ、
毎年ご好評いただいております♪
春メニューにいかがでしょうか?
⁡
⁡
⁡
#フレンチ食材 #イタリアン食材
ブルガリア産「パテサ」フォアグラ・テリーヌ ⁡ 本日ご紹介するのは、 ブルガリア産フォアグラ・テリー ブルガリア産「パテサ」フォアグラ・テリーヌ
⁡
本日ご紹介するのは、
ブルガリア産フォアグラ・テリーヌです。
数量限定で入荷いたしました。
⁡
フランス・ブルターニュ地方のメーカーからの
技術指導を受け、フランス式の鴨飼育方法と
生産方法を守り続ける「パテサ」ブランドの
フォアグラ・テリーヌです。
⁡
水辺の広い土地で屋外飼育された
ミュラール種の鴨が原料です。
フランスの一般的なフォアグラよりも長期間丁寧に餌を与え、
鴨に苦痛を与えないように育てています。
⁡
新鮮な素材の味を重視するために
余分な香辛料は使わず、原材料はシンプルです。
クリーミーで滑らかな食感、優しい味わいが楽しめます。
⁡
フランスの家禽ワクチンや
ハンガリーの鳥インフルエンザの関係で、
鴨フォアグラは入手が難しくなってきましたので
このチャンスに如何でしょうか?
⁡
規格:250g
⁡
⁡
2025年の営業は本日が最後となります。
今年一年、ありがとうございました。
2026年は5日から営業開始です。
みなさま、よいお年をお迎えください。
⁡
#フレンチ食材 #イタリアン食材
プレミアムブレンドオイル ⁡ 本日ご紹介するのは、 グランマエストロ プレミアムブレンドオイルです。 プレミアムブレンドオイル
⁡
本日ご紹介するのは、
グランマエストロ プレミアムブレンドオイルです。
⁡
通常ブレンドオイルといえば、
ひまわりオイル80%・EXVオリーブオイル20%が
一般的ですが、
こちらのプレミアムブレンドオイルは
なんと、
ひまわりオイル49%・EXVオリーブオイル51%という贅沢な比率です。
⁡
通常のブレンドオイルよりも、
より一層芳醇な風味が感じられます。
料理の仕上げやドレッシングにも使えます。
⁡
輸入元で売り切りセールをしており、
通常価格の約半額という大特価で大変お得です。
数量限定ではありますが、
ピュアオリーブオイルの代替にいかがでしょうか?
⁡
規格:5リットルペットボトル
⁡
#フレンチ食材 #イタリアン食材
室津 一年牡蠣(生食可) ⁡ オススメ商品のご紹介がしばらく止まっていましたが、 また再開いたします 室津 一年牡蠣(生食可)
⁡
オススメ商品のご紹介がしばらく止まっていましたが、
また再開いたします!
皆様のお役に立てますように。
よろしくお願いいたします。
⁡
⁡
本日ご紹介するのは、兵庫県室津の1年牡蠣です。
牡蠣は通常、出荷までに2〜3年かかりますが、
室津の1年牡蠣はその名の通り、養育期間は1年未満です。
千種川と揖保川から流れ込む豊富なミネラルによって
牡蠣の育ちが早いそうです。
その分、身は小ぶり(約50g/個)ですが、
産卵前に収穫されるため
栄養が牡蠣の身にギュッと濃縮されています。
苦味がほとんどなくミルキーな味わいで、
ぷりぷりの食感が楽しめます。
加熱しても身が縮みにくいのも特徴です。
⁡
また、収穫から1時間ほどで急速冷凍する迅速な処理と
徹底した水質管理などにより生食も可能です。
⁡
5〜10分ほどの流水解凍ですぐご利用いただけます。
手で簡単に殻を外すことが出来るのでとても便利です。
⁡
リーズナブルな価格であることも相まって、
昨シーズンご利用のお客様から
非常に高い評価をいただいています。
是非ご利用ください!
(価格はお問い合わせください。)
⁡
規格:1kg(約20個入り)
⁡
#フレンチ食材 #イタリアン食材
スモークサーモン切り落し サーモンの高騰や原料不足で販売中止していましたスモークサーモンの切り落し スモークサーモン切り落し

サーモンの高騰や原料不足で販売中止していましたスモークサーモンの切り落しですが、商品変更で販売を再開しています

チリ産のトラウトサーモンを使用し、塩だけで味付けした添加物不使用タイプになります
さらに血合いも取り除いてあります

切り落しのため形は不揃いですがその分リーズナブルになります
冷凍三陸産スズキフィレ 三陸沖で漁獲された鮮度抜群の天然スズキをフィレ加工しました メーカー在庫 冷凍三陸産スズキフィレ

三陸沖で漁獲された鮮度抜群の天然スズキをフィレ加工しました

メーカー在庫処分に伴い特価販売いたします

尚一部のグルメレポートに記載の価格に誤りがありました。正しい金額は3,600円/kgになりますので、よろしくお願いいたします

#フレンチ食材  #イタリアン食材  #アイカワフーズ
年末年始は30日土曜日から1月4日木曜日まで休みになりますので、よろしくお願いいたします #フレン 年末年始は30日土曜日から1月4日木曜日まで休みになりますので、よろしくお願いいたします

#フレンチ食材  #イタリアン食材  #アイカワフーズ
Instagram でフォロー

お気軽にお問い合わせください。055-253-4132受付時間 8:30-17:30 (お手数ですが、休日は「休業日のお知らせ」でご確認ください。)

メールでのお問い合わせはこちら

有限会社アイカワフーズ

〒400-0028
山梨県甲府市音羽町2-53
TEL:055-253-4132 FAX:055-254-2622

Copyright © 有限会社アイカワフーズ All Rights Reserved.

Powered by WordPress with Lightning Theme & VK All in One Expansion Unit

MENU
  • HOME
  • 会社案内
    • 会社概要
    • 取り扱い商品
    • ご挨拶
  • 休業日のお知らせ
  • 個人のお客様へ
  • アクセス
  • お問い合わせ

最新記事

  • 2026年5月12日グルメレポート2026年5月グルメレポート
  • 2026年5月11日休業日のお知らせ2026年6月の休業日
  • 2026年4月17日グルメレポート2026年4月のグルメレポート
  • 2026年4月13日休業日のお知らせ2026年5月の休業日
  • 2026年3月16日グルメレポート2026年3月グルメレポート
PAGE TOP