弊社の取り扱い商品をご紹介いたします。
特に洋食食材(フレンチ、イタリアン向け)を数多く取り揃えております。
クオリティにこだわり、本当に美味しいと感じる安心・安全な食材をお客様へご案内しています。
一般的な商品はもちろん、話題の商品・新しい商品・一味違った珍しい商品も取り扱っております。
こちらに記載している商品以外も多数取り揃えておりますので、ぜひ一度ご相談ください。
……季節限定商品
- 鴨
(バルバリー種、チェリバレー種、シャラン、マグレ) - フォアグラ(フランス産、ハンガリー産)
- イベリコ豚、ガリシア栗豚
- 仔牛
(スタークヴィール、ボビーヴィール、ミルクフェッドヴィール) - ビーフ
(NZ産ナチュラルビーフ、US産ブラックアンガスビーフ) - 仔羊
(グラスフェッド、グレインフェッド) - 山梨県産鹿
- 生ハム原木・スライス
(イタリア産、スペイン産他) - サラミ等原木・スライス
- ソーセージ類
(サルシッチャ、ブータン、パテ)
etc
- オマール(ヨーロッパ産、カナダ産)
- スキャンピ(NZ産)
- 天然エビ(Aust産)、アルゼンチン赤海老
- 帆立貝柱、パーナ貝
- ムール貝、モンサンミッシェルムール貝
- スモークサーモン
- ヤリイカ、カットタコ
- カラスミ、カラスミパウダー
etc
- ベビーリーフ各種
- 冷凍フルーツ類(ホール)
- 冷凍フルーツ類(ピューレ)
- 冷凍キノコその他加工品
- フレッシュホワイトアスパラ
(会津産、フランス産)
etc
- フレッシュチーズ
- ハード系チーズ
- シェーブルチーズ
- ウォッシュチーズ
- ブルーチーズ
- シュレッドチーズ
- 粉チーズ
- 生クリーム
etc
- キャビア
(フランス産、イスラエル産、イタリア産、ドイツ産) - フォアグラブロック・エスカロップ
(フランス、ハンガリー産) - トリュフ(フレッシュ、冷凍、瓶)
- フレッシュポルチーニ、フレッシュジロール
etc
- パスタ(ディチェコ、コラビータ、バリラ、ルンモ、リスコッサ、デルーカ等)
- 小麦粉
- カプート社製品
(ピッツァ用、パスタ用”00”粉等) - パン粉(生、ドライ)
etc
- フォン、ブイヨン、ソース、スープ
- テリーヌ
etc
- ビネガー
- マスタード
- 各種スパイス
etc
- トマト製品
- オリーブ
- ケーパース
- ピクルス類
- アンチョビ
- コラトゥーラ
etc
- ナッツ類(ホール、スライス、プードル)
- ドライフルーツ類
- チョコレート類
(カレボ、DGF、ヴァローナ、フィノデアロマ、大東カカオ他) - トックブランシュ各種
- その他(パイシート、タルト各種、パイトルテ、ナパージュ他)
etc
- オリーブオイル(ピュア、EXバージン)
- サラダ油
- ラード
- ごま油(太白、大香、濃口)
- ブレンドオイル
- フレーバーオイル
- キャビアロリ
etc
- ワイン
(スペイン産、イタリア産、チリ産等) - ポルト酒
- マルサラ酒
- リキュール各種
- シェリー酒
etc